世界卫生组织将人均乳制品消费作为衡量一个国家人民生活水平的重要指标之一。发展奶业不仅是增强国民体质,特别是改善青少年营养健康的重要选择,也是建设健康中国的必要前提和重要标志。乳制品作为我国奶业发展的关键环节,工业是促进一、二、三产业协调发展的重要支柱产业。乳制品产业的发展对改善城乡居民膳食结构、提高国民体质、提高人民生活水平具有重大作用,对推动畜牧业和食品机械、包装、现代物流等相关产业的发展也具有重要意义。
中国乳制品行业的渠道渗透率仍有提升空间,但渠道的多元化特征、市场的广泛分布以及乳制品加工企业自身的特点,使得所有乳企都采取差异化竞争策略。对于乳制品销售,销售渠道一般分为现代渠道、传统渠道、特殊渠道和电商渠道。
现代渠道主要包括商场、便利连锁店、购物中心等。其依托标准化核心业务点,快速复制扩张形成链规模,并在供应链中日益占据主导地位。在现代渠道中,乳品企业面临的挑战不仅来自品牌的竞争,也来自营销资源控制权的竞争。传统渠道主要包括批发市场、农贸市场和杂货店。传统渠道的特点是终端数量多,分布分散,单个单位的营业额相对较低。因此,在传统渠道中,乳制品企业在产品组合、定价、促销等政策上拥有更高的决策权,渠道运营成本主要体现在销售返利、活动支持等方面。特殊渠道主要包括学校、医院、电影院、餐厅等。特殊渠道的客户主要是直销客户,运营成本较低,但对乳品企业收入的贡献有限。电商渠道是近年来随着互联网的快速发展而形成的,主要包括天猫、京东、微信等电商平台。电商渠道成本低,直接对应终端消费者,辐射半径广,增长空间大。电商渠道有利于乳品企业大单品和新产品的推广。同时,电商渠道与其他渠道的结合,O2O运营模式的形成,可以为消费者提供多样化、便捷化的购物方式。
近年来,随着对乳制品加工行业市场准入的严格限制和对现有乳制品加工企业的整顿,中国乳业的市场集中度有所提升,市场份额开始向品牌知名度高、实力强、规模效益显著的大企业转移。来肯云商的进销存软件APP帮助经销商更好的定位消费者需求,增加经销商利润。
1、采购管理
商家通过系统数据的客户销量,来定采购数量,避免了货物积压问题。
2、多门店管理
对于商家多门店、仓库数据云同步,有效解决不同门店的同货异价,仓库门店缺补货物可随时调拨的问题。
3、订货商城
电商的发展前景是极其乐观的。搭建商城,让自己的客户在网上下单,订货更快捷,信息云同步。客户通过PC端、手机端、微信小程序进入。商家制定促销策略上架爆款新品、活动促销、满减活动等,刺激客户消费。商家通过数据找出滞销品和畅销品,捆绑销售,从而增加收益额。
来肯云商的进销存软件APP让乳制品企业实现线上线下一体化,做好企业经营管理,提高企业经营效率,才能让企业在行业中得到更好的发展。
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